（通訊員：喬玉齊）民以食為天，食以安為先。日前，記者跟隨開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局食品科的快檢人員來到興龍廣緣超市(孟營店)，對群眾送檢的果蔬、畜禽肉、水產(chǎn)品等食用農(nóng)產(chǎn)品進行農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精、甲醛等項目檢測，并邀請群眾對快檢過程進行監(jiān)督觀摩?；顒蝇F(xiàn)場，快檢人員對每個樣品進行取樣、登記、編號，使用快檢設(shè)備對其進行檢測，不超過15分鐘后便可知道結(jié)果。
開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局食品科工作人員張慶達介紹說：“在快檢中發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品后，我們會對該批次食用農(nóng)產(chǎn)品進行追溯檢查，檢查經(jīng)營者進貨查驗和索證索票情況，要求經(jīng)營者對消費者購買的食用農(nóng)產(chǎn)品進行退貨，該批次食用農(nóng)產(chǎn)品下架停售。市場監(jiān)管分局將委托第三方檢測機構(gòu)對該批次食用農(nóng)產(chǎn)品進行實驗室檢測，檢測不合格，市場監(jiān)管分局將查扣問題食品，對經(jīng)營者立案查處。”
據(jù)了解，從2023年12月1日開始，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局抽調(diào)食品科、綜合執(zhí)法大隊和5個基層監(jiān)管所骨干力量組建7支食品安全快速檢測隊伍，與開發(fā)區(qū)5家農(nóng)貿(mào)市場主辦方、6家大型連鎖超市管理方聯(lián)合，每周五定期開展“你送我檢”食品安全快速檢測便民服務活動。在農(nóng)貿(mào)市場、大型超市等集中消費場所現(xiàn)場免費為群眾提供蔬菜、水果、畜禽肉、水產(chǎn)品快速檢測服務，讓食品安全“看得見、摸得著”。
張慶達說，一直以來，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局堅持“四個最嚴”要求，強化食用農(nóng)產(chǎn)品市場準入監(jiān)管，在新版《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》實施之際，督促全區(qū)各農(nóng)貿(mào)市場、大型超市配備食品安全快檢設(shè)備，實行入場快檢，每天早上對上市的食用農(nóng)產(chǎn)品進行快速檢測并公示檢測結(jié)果，將問題食用農(nóng)產(chǎn)品阻擋在餐桌之外。同時，開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管分局加大食品安全監(jiān)督抽檢頻率，2023年累計開展食品安全監(jiān)督抽檢903批次，其中抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品650批次，不合格15批次，合格率97.69%，所有不合格食用農(nóng)產(chǎn)品均已依法處理。
