勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。為倡導(dǎo)消費(fèi)者厲行節(jié)約、文明用餐的新理念、新習(xí)慣、新風(fēng)尚，拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”，特作如下消費(fèi)提示。
1、適量點(diǎn)餐，杜絕鋪張
點(diǎn)餐可根據(jù)就餐人數(shù)適量點(diǎn)餐，不貪多，吃多少點(diǎn)多少。網(wǎng)絡(luò)訂餐時(shí)，收到食物后，要檢查訂餐食品是否完好，及時(shí)食用或加工，切勿長時(shí)間存放。外出就餐時(shí)，提倡使用公筷公勺，鼓勵(lì)分餐。有剩余的食物，力爭踐行“光盤行動(dòng)”，請服務(wù)員幫忙打包?；丶液笞⒁馔咨苾?chǔ)存，再次食用前，一定要充分加熱后再食用。食用自助餐時(shí)，應(yīng)遵循“多次少取”的原則，取餐時(shí)要量力而行，每次少取一點(diǎn)，吃完盤內(nèi)的食物再取。舉辦婚宴時(shí)，不為“好面子、講排場”而大操大辦，自覺做到酒席不鋪張、宴請不浪費(fèi)、點(diǎn)餐要合理。
2、優(yōu)化配餐，加強(qiáng)宣傳
學(xué)?；騿挝皇程脩?yīng)對用餐人員數(shù)量等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、監(jiān)測、分析和評估，按需按人供餐，科學(xué)營養(yǎng)配餐，豐富不同規(guī)格配餐（如“小份菜”“半份菜”）和口味選擇，保證菜品、主食安全。同時(shí)，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，增強(qiáng)用餐人員反食品浪費(fèi)意識(shí)，樹立科學(xué)、理性、文明的消費(fèi)理念。
